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如何正确食用牛初乳粉?

来源:未知 发表时间:2014-12-17

为了确保牛初乳中高含量的免疫球蛋白活性不被破坏,食用牛初乳时不能直接用刚烧开的水冲调,而要用低于50℃的温开水搅拌均匀后兑入牛奶、米糊等流质食物中饮用。

除了袋装、罐装和片状的牛初乳产品,牛初乳作为一种保健品在吃法上也有很多的讲究。合理的吃法,可以使食物吸收起到事半功倍的效果。

讲究一:空腹。空腹状态肠道负担小,所以对于摄入的食物吸收会更加“专一”;

讲究二:和奶粉配合着吃。有两个原因:

其一,牛初乳营养成分比较固定,并不完全符合人体需要,所以,和普通奶粉配合,可以起到营养物质综合的效果;

其二,普通奶粉里的乳蛋白,对牛初乳的活性成分起保护作用,在前者配合下,后者的功效更加容易发挥出来;

讲究三:看包装说明服用。不同牛初乳产品成分含量不同,不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。